先日、友人が駅南にお店をオープンしました。
 
 
MURA’S WARUNG（ムラズ ワルン）
 
 
 
 

 
 
女池の友人たちと突撃となりの晩ごはん
 
 
よ○すけ役…皆さんのご想像にお任せします。
 
 
 
 

 
 
 
 
キャラ的には僕なんでしょうけど。
 
 
実は僕…
 
 
男のくせに肉の脂身が苦手、、、
 
 
で、30を過ぎてやっと少しは、食べれるようになったヘタレです。
 
 
でも、このスペアリブは美味しくいただけましたね。
 
 
 
 

 
 
 
 
40過ぎのオッサンが素手でスペアリブに貪り食う姿は、決してキレイな絵柄ではありませんので割愛。
 
 
 
 
まず、1本目はそのまま食べました。
 
 
そして、２本目はライムを、ライムを、ライムをブシャーーーーーー！！
 
 
こ・こ・こ・これはっ！！
 
 
 
 

 
  
 
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未だかつて、味わったことがない味覚・・・
 
 
この世のモノとは思えない香りに俺の嗅覚もパトラッシュになるのか・・・
 
 
アドレナリンが脳内で、放出されるほどのアバンギャルドな肉が俺の視覚を刺激・・・
 
 
叫びにも似た、大きな笑い声が聞こえるほど、俺の聴覚を惑わす・・・
 
 
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と思ったら、奥のテーブルから高笑い。
 
 
肉と骨を引きちぎるため、俺は指という触覚に全神経を集中・・・
 
 
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やっぱり、滑るよね。
 
 
えーと自分的にはライムで、サッパリした感じに風味が変わり、五感を感じながら美味しゅうございました。
 
 
おすすめです。
 
 

★住所 950-0916 新潟市中央区米山1-2-15
 
★営業時間
・火曜日～木曜日：17:30～24:00
・金曜日土曜日祝前日：17:30～25:00
・日曜日 貸切のみ営業
・月曜 定休日