春のいただきもの
すっかり春になりした。
我が家にも「こしあぶら」が実りました。
当初は、祖父が残した大きめの木だと思っていました。
山菜である「こしあぶら」だよ、親切なお隣さんが教えてくれました。
自宅に山菜の木があることを知った四七歳の春。
こしあぶら・・・多すぎて食べきれませんでした。飽きた。
春と言えばたけのこも美味しい季節。
先日はご相談者さまからあく抜き用にぬかも添えて、大きなたけのこを頂きました。
炊き込みご飯、煮物、色々とアレンジして日本酒のアテにして食べたいと思います。
また別の日にもお菓子の詰め合わせを頂きました。
無添加のおせんべい、わさび味のお煎餅、色んな味があり美味しかったです。
さりげない差し入れって嬉しいですね。
さらに別の日には日本酒を頂きました。
年に一度、冬季だけ蔵出しされる“梅酒×にごり生酒”のブレンド。
水やソーダなどで割らず、冷やして一献。
味わい深く美味し。
そしてある日、郵便物が届きました。
宇宙おにぎり・宇宙グミ・さとうきび糖
友人からの心遣いでした。
宇宙シリーズとサトウキビ、珍しいお土産に驚きしましたが、種子島は宇宙センターがあることから、宇宙に1番近い島と言われているんだそうです。
種子島出身である友人のさりげない差し入れ。
気遣ってくれる気持ちが嬉しいですね。
私たちもつながりを大切にしながら歩みたいと思います。