お知らせ

ダッチオーブン

2019.09.05

プライベート

こんにちは木村です。
気温も下がり過ごしやすくなりましたね。
2019年の夏、ビビッときた思い出・・・人生初ダッチオーブンで料理を作る。

いざ

まずは丸鶏に色んな野菜をぶち込み、待つこと1時間ほどで出来あがる。


待つ

出来上がりを待ちながら、大好きな仲間と酒を酌み交わすエレガントな時間・・・
これもまた、至極なひと時です

湧き上がる

もう、いいかもね!の一言に全員が歓喜した(笑)

人参が半端なく美味でした。
生きてきた中で一番旨い人参でした。
ダッチオーブン料理を教えてくれた友人に感謝。

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