こんにちはイワモトです。
新潟にもようやく雪が降りましたね。
初雪を見るとなんだか嬉しくなります。
これが2日も続くとテンションが下がっていきます・・・(笑)
初めてのことって新鮮に感じるからでしょうか。
初めての雪
初めての体験
初めてのプレゼント
初めてのチュー
・・・
先日は初めての「あんぽ柿とキウイフルーツ」を頂きました。
見た目は干し柿に似ていますが、作る工程が違うそうです。
・干し柿→渋柿の皮を剥き、そのまま干して乾燥
・あんぽ柿→硫黄で燻蒸してから乾燥
硫黄で燻蒸。言葉からして大人感が漂います(笑)
味も甘みが濃縮されていて、濃厚でした✨
別の日にもお菓子を頂きました。
クッキーかと思いきや、ミルク饅頭。
しっとり柔らかくて美味しかったです。
笑顔がプリントされているだけあって、ネーミングがスマイルミルク。
日本語に変換すると「笑顔牛乳」
とってもしぶいです✨
また別の日には自家製のYUZUKOSHO頂きました。
毎年色んな方に配るそうで、気が付くと自分の分が少なくなるんだそうです(笑)
お優しい・・・。
昨年に引き続き今年もありがとうございます✨
皆さまのお気持ちを大切に、2023年も残りわずかですが全力でかけぬけたいと思います。