【五感で味わう夏のご褒美】

甘味が届けてくれた、ちょっと涼しいひととき

こんにちは、wat51 スタッフの岩ちゃんです🌿
連日の猛暑日、いかがお過ごしでしょうか？

今年の夏は、もう38℃が当たり前…
暑いを超えて灼熱の域に入ってますね。

先日の休日、木村先生は洗車に草取り、さらには木の伐採までこなして、
まさに「真夏の洗礼」を全身で受けて帰ってきました（笑）

休み明けの姿は、どこか一回りスリムになっていたような…？（気のせいではないと思います）

私もそろそろ草取り、はじめようかな…と、ちょっと思ったり思わなかったり。

心までほっとする、いただきものの甘味

ある日、ご相談に来られたお客様から、はちみつ味の焼き菓子をいただきました。
これが、もう…見た目から可愛い！✨

「DRESS」というおしゃれなケーキ屋さんのお菓子で、箱のデザインもまるで海外の絵本のよう。

アルファベットのどこから読むのか迷うレベルで（笑）魅力的なパッケージ。

そして、味はやさしく上品な甘さ。
まるで「くまの〇ーさん」も頬をゆるめそうな、ほんのり甘く、心にしみる美味しさでした。

木村先生セレクトのコーヒーとの相性も抜群で、暑さを忘れるひとときをいただきました☕✨

大人のどら焼きとプリン、そして感覚の記憶

また別の日には、シャトレーゼさんのどら焼きとプリンをいただきました。
どちらも甘さ控えめで、まさに“大人の味”。

暑い夏にうれしい、さっぱりとした口あたりで、食べ終えたあとも重たくない。
食べものって、五感すべてで味わうものなんだな…としみじみ実感。

たとえば、「香り」「見た目」「口あたり」「余韻」…
すべてが整うと、まるで一曲の音楽のように、記憶に残るんですよね。

「ど〇えもん」が、こんな大人のどら焼きを食べたら、ちょっと背伸びして、大人の階段を一段のぼる気がします（笑）

甘味は、感覚をやさしく目覚めさせる

東洋医学では、「甘味」は気を補い、体をゆるめる味とされています。
疲れたとき、やさしい甘さがほっとするのは、きっと五感のどこかが目覚めて、「大丈夫だよ」と教えてくれているのかもしれません。

こうしたいただきものや心遣いは、ただおいしいだけではなく、その奥にある気持ちや、ふとしたぬくもりまで伝わってくる気がします。

最後に

こうして日々、お客様から温かなお心遣いをいただけることに感謝しつつ、わたしたちは、ひとつひとつの出会いに真摯に向き合っていきたいと思っています。

この夏もどうか、お体をいたわりながら、ご自身の「感覚」と「こころ」にやさしく寄り添ってお過ごしくださいね。

良いお盆をお迎えくださいませ🙇✨

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