お知らせ

栄養のこと

未病・HSP・神経過敏に注目の2025年こんにちは、wat51木村です。 2025年って未病という言葉が広がり、「病気じゃないけどなんか変」が共感されやすい時代になってきました。今日のテーマは、「グルテンと神経疲れ」腸の話と思いきや、実は自律神経やメンタルの不調にも関係しているんです。「小麦疲…

2025.01.20

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2024年は“ちょうどいい食べ方”が一番効くこんにちは、wat51木村です。以前も「健康＋食」についてはブログを書いたのですが、最近も「○○って本当にいいんですか？」というご相談があったので、自分なりの視点の変化など含めて書いています。 SNSやネットで“体にいい食べもの”の情報が溢れているこの…

2024.10.27

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2024年、腸と神経の整え方こんにちは、wat51木村です。ここ最近、腸活やグルテンフリーという言葉をよく耳にするようになりました。スーパーやコンビニでも「グルテンフリー食品」が増えましたよね。ただ、流行に乗っているだけでは、実は体は変わりません。今回は、「グルテンって実際どうなの？」という本…

2024.09.15

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そろそろ本気で食を見直したいあなたへ「なんだか最近、イライラしやすい」「体が重くてだるい…年のせい？」「サプリ飲んでるけど変わらないなぁ…」そんな更年期の悩み…。もしかするとそれ、ホルモンだけじゃなくて栄養や肝臓のSOSかもしれません。今回は、体の中で実際に起きていることを、やさしくかみ砕いて…

2024.08.06

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本物のカリカリ梅と梅シロップをいただきましたこんにちは、wat51の木村です。先日なんと、本物のカリカリ梅と梅シロップをいただきまして。もうね、言葉にならない美味しさ。酸味、甘み、そしてあのカリカリ感。おやつとしてヨシ。おつまみにしてもヨシ。料理にアレンジしてもヨシ。三方どころか、五方六方く…

2024.07.11

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